Hjemmelavet surdejsbrød med hjemmelavet smør
ARTISKOKSUPPE MED SPRØD TOPPING OG TYTTEBÆR
MODNET RIBEYE MED TOMATCONFIT, CAFÉ DE PARIS, OKSE DEMI-GLACE OG STEAKFRITES
ÆBLETÆRTE MED VANILJEIS OG KARAMELLISEREDE VALNØDDER
Med agurk, rugbrødscrunch og kærnemælksdressing
Med sprød topping og tyttebær
Mørbrad, kapers, bær, fermenteret sort hvidløg, aioli, sprød topping og parmesan
SERVERES MED CAFÉ DE PARIS, SÆSONENS GARNITUR, OKSE-SVAMPE DEMI-GLACE OG RISTEDE KARTOFLER
Modnet ribeye med tomatkonfit, café de paris, okse demi glace og steak fries
Frisk sæsonens fisk med fiskesovs og sæsonens tilbehør (spørg venligst tjeneren for detaljer)
Med grillet kylling, Cæsar-dressing med ansjoser, sprød salat og franske croutoner
Med hvidløg og chili, svampe, pecorino ost og sprøde croutoner
200g oksebøf, salat, aioli, tomat, syltet agurk, økologisk cheddarost, briochebolle, serveres med fritter og aioli
Frilandsokse, burgerdressing, bearnaisesauce, krydret tomatsalsa, syltet rødløg og salat, serveres med fritter og aioli
Crispy kylling med hjemmelavet dressing, cheddar, salat, tomat og løg, serveres med fritter og aioli
Med vaniljeis og karamelliserede valnødder
Serveret med pistacieis
SERVERET MED KOMPOT OG SPRØDE KIKS
Bombay gin med citron og mango
Hendricks gin med tonic vand
Hvid rom med friske mynteblade, lime og Sprite
Aperol med limesaft, fersken og cava
Tequila med grenadine, appelsinjuice og lime
Et skud espresso med vodka og sukker
Lime og kirsebær med knust is og maraschino
Kokosnød med limesaft, passionsfrugtpuré, blue curacao og danskvand
Blød krydret ingefær-smag, sødet med mango og granatæble
Sprite med friske mynteblade og limesaft
Schweppes lemon med mango og limesaft
Absolut Vodka, Jack Daniels, JW Red Label, Bombay Sapphire, Southern Comfort, Glenfiddich 12, Chivas Regal 12
Belvedere, Stolichnaya gold, Hendricks, Tanqueray, JW Black Label, JW Double Black, JW Gold Label reserve, Glenfiddich 15
Blonde, Double Ambree
Pilsner / Classic
Coca Cola, Coca Cola Zero, Squash, Lemon, Tonic, Sprite, Ginger Beer
M/U Brus
Italiens rosévin lavet med sangiose rubicone fra Emilia Romagna, også berømt for at have en smuk farve og parfumeret duft
Italiens vin lavet med chardonnay og trebbiano druer bestående af duftende frugtagtig aroma
Spansk vin lavet med viura, der minder om mange ønskværdige smagsvarianter
Smuk gylden chardonnay bestående af aromaer fra kaprifoler, akacie og citrus frugter
Friske urteagtige aromaer forbundet med sauvignon blanc og afbalanceret noter af tropisk frugt og grapefrugt
Intens rubinrød vin lavet med sangiovese druer kendt for at have en delikat aroma med et karakteristisk præg
Den store spanske rødvinsdrue temprano, der kombinerer enestående fylde og kraft
Fransk vin lavet med stref af violer og søde kirsebær, solbær og svesker med en vinøs aroma
Elegant vin, der indkapsler koncentrerede smagsnuancer af solbær, blomme, chokolade og et strejf af krydderi. Perfekt til bøffer, burgere og pastaretter
